«Кулинарная книга жизни» Сергей Михайлович Гладков

загруженное

" Для человеческого существа питание другими животными есть эволюционный тупик. Вместо того чтобы объединять в своём существе многочисленные природные энергопотоки и тем самым получать опыт построения единства жизни, питающийся мясом, хотя бы и сырым, человек просто заимствует (ворует) накопленное другими, также высокоразвитыми существами. А лень и паразитизм – плохие попутчики в духовном развитии."

Сергей Михаилович Гладков "Умное сыроедение"

Легче брать у кого-то уже готовое накопленное, чем создавать самому, ведь так? Не надо думать и творить, делать над собой усилия и учиться, учиться самому воспроизводить необходимое. Зачем? Когда проще просто взять уже готовый ресурс, например плоть и использовать ее для себя.

. . . Читать дальше →

Как молиться перед едой?

image

 

"Перед едой просто жизненно необходимо сбросить с себя напряженность, суету, отрешиться от самого чувства голода (!) и войти в состояние безмятежности, полета, легкости и чистоты. Настройтесь на эту благость и пробудьте в ней хотя бы 1–3 минуты. После этого, начиная трапезу, вы будете «кормить» уже именно это состояние духовной высоты, а не те спазмы и страсти, которые мы обыкновенно носим на себе и которые рано или поздно мате- риализуются в виде болезней.

Такое радостное замирание перед едой – и есть наилучшая молитва. Это безмолвное соединение своего существа с красотой, блаженством и осознанностью и есть присутствие в . . . Читать дальше →

«Сырая пища и ее приготовление. 300 рецептов» 1931 год

image

Во истину, все новое - это давно забытое старое!

Любопытно, что сыроедением активно интересовались и в 18 и в19 веках!

 

 

 

 

 

 

 

 

Были созданы специальные лечебницы, где людей лечили сырой пищей, организованны курсы для диет- поваров,

с целью обучения их сыроедческим блюдам. Программа работала на государственном уровне.

Автор приводит имена сыроедов- чемпионов, видных научных деятелей.

Книга написана профессором, хотя и не носит сугубо научный характер. Она представляет собой скорее практический интерес.

Многообразные рецепты сыроедческих блюд так и просятся в тарелку. А если учесть еще, что книга написана во времена отсутствия бытовой техники и элементарных . . . Читать дальше →

«Умное сыроедение» Сергей Михаилович Гладков

image

Книга для сыроедов со стажем.

Для тех, кто уже ощутил на себе многочисленные плюсы сыроедения и не знает, что делать с появившимися минусами.

Автор предлагает интересное и вдохновляющее решение с помощью метода естественной ферментации сырых продуктов, что позволяет не только улучшить усвоение и снять нагрузку с органов пищеварения, но и насытить организм недостающим элементом "земли". Многочисленные рецепты интересных блюд помогут разнообразить рацион.Проблема голода и холода больше не будет вас беспокоить.

На мой взгляд, данная книга является следующим этапом перехода после раздельного питания на сыроедении по Хеннингу-Мюллеру Бурцлеру.

Теперь можно не заморачиваться по поводу несовместимости пищевых продуктов и смело . . . Читать дальше →

Фотографии сыроедческой кухни

freshHerbCroutons

Кранчи собственного приготовления

[p

С медом, рисовым сиропом или другими натуральными сладкими веществами, щадящей выпечки при 100°C

1-смесь (указания количества для одного противня):
• 160 г акациевого меда
• 80 г овсяных хлопьев крупнолистых
• 80 г овсяных хлопьев мелколистных
• 80 г овсяных хлопьев тонколистых
• 30 г Amaranthpoppies (не подслащенный)

Хлопья и мед выкладываем в миску и перемешиваем с помощью миксера или столовой ложки до тех пор, пока все хлопья не пропитается равномерно медом. Готовую смесь выкладываем и распределяем на противне. Она не должна быть выше двух сантиметров.

 

Продолжительность выпечки составляет 1,5 часа при . . . Читать дальше →

По следам Мафусаила

По следам Мафусаила!

По следам Мафусаила!

 

Уважаемые сыроеды и вегетарианцы, спешу сообщить вам, хорошую новость: наконец, осуществляется перевод замечательной книги Хеннинга Мюллера Бурцлера, «По следам Мафусаила».

Врач, излечивший на сегодняшний день, более чем 2000 человек от тяжелейших форм аллергии и других серьёзных заболеваний, рассказывает о своем собственном пути к исцелению, через сыроедение.

Книга указывает на типичные ошибки в питании и на способы их . . . Читать дальше →